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北京稻香村“國風(fēng)糕點”亮相進博會
2020年11月05日 來源:

115日至10日,第三屆中國國際進口博覽會在上海國家會議中心如期舉行。進博會是推進國內(nèi)外“雙循環(huán)”、新發(fā)展的重要窗口,也是匯聚各行精英企業(yè)開展國際交流合作的盛筵。此次進博會,北京稻香村作為中華老字號企業(yè)受邀參展,展傳統(tǒng)美食風(fēng)采,呈匠心工藝品質(zhì),向世界傳播中華美食味道。

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在進博會人文交流的“中華老字號”展區(qū),北京稻香村極具“國風(fēng)”的特色糕點吸引了不少觀展者。其中飽含京味文化的 “京八件”和不加一滴水制成的傳統(tǒng)“雞蛋槽子糕”都頗受關(guān)注。據(jù)了解,“京八件”產(chǎn)品,源于宮廷御膳房,曾在北京消失了50余年。北京稻香村在查閱大量古籍文獻后用將近一年的時間進行研發(fā)調(diào)整,才得以將其恢復(fù)。如今,京八件系列產(chǎn)品累計銷量已超千萬盒,成為了一張具有地道京味兒的“美食名片”。

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此外,北京稻香村與故宮淘寶合作推出的“故宮京八件”更是將“京八件”文化再次深度挖掘,這款禮盒既具有古風(fēng)中的典雅大方,又具有現(xiàn)代審美的新清風(fēng)格,“國潮范兒”十足的“故宮京八件”頗受年輕人的喜愛。同時,一款與進博會的吉祥物“進寶”同樣選材于“國寶”大熊貓的“熊貓小酥”禮盒同期參展,憨態(tài)可掬的小熊貓,別具一格的小竹子都引得眾多觀展者駐足。北京稻香村攜創(chuàng)新糕點亮相進博會,通過創(chuàng)意產(chǎn)品傳播中華傳統(tǒng)文化,同時也向世界展示出了中華老字號傳承中創(chuàng)新發(fā)展,朝氣蓬勃的一面。

以展會平臺為紐帶、以文化交流做互動,助推國家軟文化傳播。不斷深耕傳統(tǒng)技藝,創(chuàng)新現(xiàn)代工藝的北京稻香村,得到了行業(yè)和市場給予的高度認(rèn)可,在消費環(huán)境不斷轉(zhuǎn)變時仍然煥發(fā)出了新的光彩。未來,北京稻香村也將堅守“誠信為綱、質(zhì)量為魂”的核心經(jīng)營理念,繼續(xù)深耕于中國傳統(tǒng)飲食文化,憑質(zhì)量穩(wěn)經(jīng)營,以創(chuàng)新促發(fā)展,用更多更好的產(chǎn)品服務(wù)于廣大消費者。

 


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