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技術(shù)支持:千助科技北京稻香村冷鮮肉售賣(mài)再增5家店
“師傅,幫我來(lái)五斤精五花肉,切成塊,做紅燒肉用的。這邊再來(lái)三斤肉餡……”在北京稻香村的第二十五營(yíng)業(yè)部,一位正在購(gòu)買(mǎi)鮮豬肉的消費(fèi)者向記者表示,目前疫情還未結(jié)束,堅(jiān)持減少出門(mén),因此每次購(gòu)買(mǎi)鮮肉、主食等生活必需品的量都比較大,以后在這里都能買(mǎi)齊了,既方便也放心。
冷鮮肉需求上升 再增5家保供應(yīng)
兩個(gè)多月前,北京稻香村已陸續(xù)開(kāi)設(shè)4家門(mén)店的冷鮮肉產(chǎn)品試點(diǎn)售賣(mài),便民惠民,市場(chǎng)反響較好。隨后受到疫情沖擊,老百姓“居家”配合與“避險(xiǎn)”心理等因素,對(duì)鮮肉、主食等生活必需品的購(gòu)買(mǎi)力均有提升。
百姓需要,企業(yè)便竭盡所能滿(mǎn)足。在特殊時(shí)期,北京稻香村克服了員工配備、場(chǎng)地改裝、專(zhuān)柜采購(gòu)、產(chǎn)品供應(yīng)等多重困難,經(jīng)過(guò)20多天緊張籌備,3月21日,5家門(mén)店終于迎來(lái)冷鮮肉產(chǎn)品上市。豬肉產(chǎn)品由原先的二十余種增加至三十多種,有精五花、肉餡、肋排、豬蹄……等等。
本次新增的5家門(mén)店分別是位于東城區(qū)安外東河沿8號(hào)樓旁的第四營(yíng)業(yè)部、西城區(qū)新街口外大街8號(hào)的第十四營(yíng)業(yè)部、海淀區(qū)小南莊41號(hào)的第十五營(yíng)業(yè)部、海淀區(qū)交大東路60號(hào)的第二十四營(yíng)業(yè)部,以及東城區(qū)朝陽(yáng)門(mén)內(nèi)南小街22號(hào)樓的第二十五營(yíng)業(yè)部。
保質(zhì)量 穩(wěn)物價(jià) 重防疫
北京稻香村冷鮮肉由鵬程食品供應(yīng),鵬程食品是順鑫控股集團(tuán)旗下企業(yè),擁有14家自有生豬養(yǎng)殖基地,從源頭把控食品安全。
受疫情影響,民生類(lèi)產(chǎn)品供應(yīng)緊張,價(jià)格也隨即上漲。但北京稻香村始終堅(jiān)持穩(wěn)定物價(jià),保障消費(fèi)者一日三餐的食品供應(yīng)和安全。
在防疫方面,門(mén)店設(shè)有體溫檢測(cè)專(zhuān)崗,顧客需接受體溫測(cè)量才可進(jìn)店。店內(nèi)所有柜臺(tái)前都以地貼標(biāo)識(shí)出來(lái)“一米線(xiàn)”安全距離,并安排工作人員專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)疏導(dǎo)顧客,有序購(gòu)買(mǎi),避免減少聚集情況發(fā)生。此外,每隔一小時(shí)進(jìn)行噴灑消毒液、擦拭消毒等工作,保障店內(nèi)的衛(wèi)生安全。
北京稻香村既是老字號(hào)里的食品企業(yè),也是關(guān)乎百姓的民生企業(yè)。在特殊時(shí)期一直堅(jiān)守“保價(jià)格、保質(zhì)量、保供應(yīng)”的企業(yè)承諾,并時(shí)刻做好防疫工作,為百姓提供放心食品,也是北京稻香村不變的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。